گندم را از شب قبل خیس کنید و با یک لیتر آب به همراه نخود روی حرارت قرار دهید تا زمانی که نخود پخته و گندم لعاب دار شود.
سپس کمی نمک اضافه کنید تا زمانی که آب حبوبات کشیده شود، در این زمان شیر را اضافه کنید و زیر حرارت را ملایم تا آش جا بیفتد.
آش را در ظرف مناسب بریزید و روی آن را با کشمش، گردو و بادام تزیین کنید.
توسط 
توسعه داده شده توسط کاوش پرداز کاسپین
