آووکادوی درشت و نرمی را انتخاب کنید. آن را از وسط دو نیم کرده و هسته آن را خارج کنید. روی آن چند قطره آبلیمو بریزید.
میگو ها را با نمک و فلفل طعم دار کرده و به مدت 4 – 3 دقیقه در روغن زیتون تفت دهید.
پنج عدد از میگو ها را در یک نیمه آووکادو چیده، روی آن کمی سس مایونز رقیق شده بریزید و با پنج عدد زیتون آن را تزیین کنید. نیمه دوم آووکادو را نیز به همین صورت آماده کنید.
توسط ریزپز
توسعه داده شده توسط کاوش پرداز کاسپین
