طرز تهیه فرنی آرد برنج

آرد برنج را در شیر سرد حل کنید تا صاف شود.

بعد شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید.

شیر را هم بزنید تا سفت شود.

شکر و گلاب را اضافه کنید.

دو سه جوش که خورد آن را بر داشته و در ظرف مناسب بریزید تا سرد شود. البته گرم آن مطبو ع تر است.