گردو و زیتون را به صورت ریز خرد می کنیم تا جایی که اندازه آنها به اندازه دانه های ذرت شود.
پنیر را نیز خرد کرده و تمام مواد را با هم مخلوط و روی نان های تست قرار می دهیم.
حالا با استفاده از ساندویچ ساز دو نان تست را به هم می چسبانیم. هنگام سرو این غذا استفاده از گوجه فرنگی در کنار ساندویچ دلچسب است.