طرز تهیه ساندویچ کباب دیگی

یک عدد پیاز را رنده کرده و به همراه نمک و فلفل به گوشت اضافه و ورز می دهیم.

در تابه روغن ریخته و این کباب ها را سرخ می کنیم.

سپس باگت ها را به 3 قسمت تقسیم می کنیم و داخل آن ها را خالی می کنیم.

دو ورقه پنیر موزارلا گذاشته، 1 عدد کباب دیگی را روی آن می گذاریم و یک برش نازک آووکادو یا فلفل رنگی را روی آن قرار می دهیم، پنیر را به دور مواد می پیچیم و داخل یک برش نان باگت قرار می دهیم.

و نان باگت را دوباره با چاقو به سه قسمت تقسیم می کنیم و بر روی فویل آلومینیومی، برش های نان باگت را پشت سرهم قرار داده و روی آن مخلوطی از کره آب شده، سیر، جعفری و پنیر پارمیسان رنده شده می مالیم.

و فویل را پیچیده داخل فر 170 درجه سانتیگراد به مدت 20 دقیقه قرار می دهیم سپس از فر خارج کرده در دیس چیده و سرو می کنیم.