دال عدس را با مقداری آب بگذارید بپزد. کمی که نیم پز شد، جو پرک و هویج را اضافه کنید.
وقتی مواد پخت آنها را داخل غذاساز بریزید تا کاملا مخلوط شوند.
سپس آنها را همراه شیر داخل قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید.
فلفل را کبابی کرده و خرد نمایید.
بعد فلفل کبابی را به همراه زیره در روغن زیتون تفت دهید تا عطر آن مشخص شود.
سپس فلفل کبابی آماده شده را به همراه نمک، فلفل به سوپ اضافه کنید و شعله را کم کنید تا سوپ جا بیفتد.