آرد را به همراه نمک، فلفل و بیکینگ پودر از الک رد کنید.
سپس کره نرم شده را افزوده و با قاشق کاملا مخلوط نمایید.
تخم مرغ را به شیر بیفزایید و با چنگال هم بزنید و سپس به آرد اضافه کنید.
در پایان ژامبون، پنیرموزارلا و فلفل دلمه ای را نیز بیفزایید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید.
اکنون کاغذ مخصوص را داخل قالب مافین بگذارید و با قاشق از ترکیب آماده درون آن بریزید.
قالب را به مدت 20دقیقه در فری که از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قراردهید تا سطح مافین ها طلایی رنگ شود.