طرز تهیه سالاد آناناس و کرفس

کرفس را ریز خرد کرده و نیم ساعت در سرکه قرار دهید.

سینه مرغ را مکعبی خرد کنید.

کمپوت آناناس، ذرت و نخود فرنگی را از آبش جدا نمایید.

و گردوها را در آب خیس کنید و پوست آنها را گرفته و خرد کنید.

سپس در یک ظرف مناسب سینه مرغ خرد شده، کرفس خرد شده، کنسرو ذرت و نخود فرنگی را اضافه کرده و خوب مخلوط نمایید.

بعد آناناس را در یک دیس دورچین کرده و این سالاد را درمیان آن بریزید و بعد با سس مایونز، سرکه یا آبلیمو، کمی آب کمپوت آناناس و نمک و فلفل سس تهیه کرده و بر روی سالاد بریزید.