در ادامه با طرز تهیه فرنی با نشاسته آشنا میشویم. با ریزپز همراه باشید.
برای مشاهده سایر رسپیهای جذاب ایرانی اینجا را کلیک کنید.
برای مشاهده سایر رسپیهای جذاب بینالملل اینجا را کلیک کنید.
در ادامه با طرز تهیه فرنی با نشاسته آشنا میشویم. با ریزپز همراه باشید.
برای مشاهده سایر رسپیهای جذاب ایرانی اینجا را کلیک کنید.
برای مشاهده سایر رسپیهای جذاب بینالملل اینجا را کلیک کنید.
نشاسته را درون یک کاسه ریخته مقداری شیر سرد روی آن ریخته کنار بگذارید تا نشاسته درون شیر حل شود.
شیر را داخل یک قابلمه ریخته، نشاسته حل شده را نیز به آن افزوده و بر روی حرارت ملایم قرار داده و شروع به همزدن کنید. این همزدن مداوم باعث میشود تا نشاسته درون شیر گلوله نشود. و به صورت مایه رقیقی داخل شیر شکل بگیرد.
بعد از اینکه فرنی ما بصورت مایه رقیقی شکل گرفت، زیر حرارت را خاموش کرده، گلاب را اضافه کنید.
فرنی را در بشقابهای تک نفره ریخته تا کمی خنک شده و شکل بگیرد. حالا بر روی این فرنی به عنوان شیرینی یک قاشق مربای گل و یا عسل ریخته نوشجان کنید.