طرز تهیه سوپ مرغ و سبزیجات

آب مرغ را به همراه پیاز و هویج خرد شده در قابلمه‌ای ریخته و روی شعله قرار دهید.

وقتی هویج کمی نرم شد، سیب‌زمینی خرد شده را به قابلمه اضافه کنید.

سپس رب گوجه‌فرنگی، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.

در این مرحله بعد از آن که سیب‌زمینی پخته شد، جعفری و گشنیز خرد شده را اضافه کنید.

در آخر قارچ خرد شده و ورمیشل را به سوپ اضافه کنید، بگذارید تا ورمیشل پخته شود و سوپ جا بیفتد.