لپه و برنج را که از قبل شسته و خیسانده اید داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
به گوشت پیاز رنده شده نمک و فلفل افزوده و کوفته های کوچک درست کنید. کوفته ها را درروغن تفت داده به آن زرد چوبه اضافه کنید.
سبزی آش را خرد کرده و به آش بیفزایید.
بعد از یک ربع گوجه سبز، کوفته، پیاز داغ، نمک و فلفل را اضافه کرده و نیم ساعت کافی است تا آش شما جا بیفتد.
آش را در ظرف ریخته با نعنا داغ تزیین کنید.
توسط 
توسعه داده شده توسط کاوش پرداز کاسپین
