در ادامه با خواص کلم بروکسل آشنا می شویم.
کلم بروکسل سرشار از بتاکاروتن است که نقش بسیار مهمی در انعطاف پذیری پوست و درخشندگی آن بازی می کند، همچنین دارای مقدار زیادی ویتامین C است که محافظ کلاژن پوست است.
کلم بروکسل یکی از بهترین غذاهایی می باشد که می تواند از چروک پوست جلوگیری نماید.
بهترین روش پخت آن بخارپز کردن است زیرا با این روش تمام مواد مغذی آن حفظ می شود.
شما می توانید جهت بهبود طعم، آن را با مرغ مخلوط نموده و نوش جان نمایید.