خواص گل کلم

در ادامه با ریزپز همراه باشید تا با خواص گل کلم بیشتر آشنا شوید :

گل کلم منبع خوبی از فیبر و آنتی اکسیدان است.

به کاهش وزن کمک می کند.

به هضم بهتر غذا کمک می کند.

گل کلم دارای ویتامین های C، K وE  است.

احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.

احتمال بروز بیماری های قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد.

هر 80 گرم گل کلم خام دارای 24 کالری، 2 گرم پروتئین، 3.5 گرم کربوهیدرات، 1.4 گرم فیبرو 0.3 گرم چربی است.